欧洲面包干硬原因与中式面包松软可口的因素

欧洲面包与中式面包口感对比，为何欧洲面包偏干硬，而中式面包更松软可口？

在面包的海洋中，欧洲与中国无疑是两大重要的面包制作区域，许多人在品尝过不同地区的面包后，都会发现一个明显的差异：欧洲的面包往往又...